Palets d'Elise au chocolat
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Issus de l'agriculture biologique contrôlée DE-ÖKO-037, Agriculture UE/non UE
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« Je suis le palet moelleux nommé Elise. D'une recette originale franconienne, j'ai un coeur d'amandes moulues finement, délicatement mêlées à une farine d'épeautre (moulue à la meule de pierre) et à quelques fines épices choisies. Les fins gourmets ne s'y sont pas trompés et m'ont déjà primé. » (Gault&Millau).
*Issus de l'agriculture biologique contrôlée DE-ÖKO-037, Agriculture UE/non UE
Pâte d’amande* 36% (amandes*, sucre de canne* brut, eau, sirop de sucre inverti*), noisettes*, sucre de canne* brut, chocolat* 11% (pâte de cacao*, sucre de canne* brut, beurre de cacao*) amandes* 7%, eau, farine d’épeautre* 5%, orange* confit 2% (écorce d’orange*, sirop de maïs*, sel alimentaire), citron* confit 2% (écorce de citron*, sirop de maïs*, sel alimentaire), pain* azyme (farine d’épeautre*, fécule de pommes de terre*), épices* pour pain d'épices 2% (cannelle*, muscade*, girofle*, cardamome*, piment*, macis*, gingembre*)
Peut contenir des traces de fruits à coques, de blé
| Energie | 2033KJ / 488kcal |
| Graisse | 30g |
| dont acides gras saturés | 5.1g |
| Glucides | 40g |
| dont sucres | 34g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 0g |
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