Pain aux fruits
Tendre et fruité, à l'épeautre
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« Je suis une spécialité de notre production manufacturière. Particulièrement moelleux et savoureux, je suis composé d’excellentes pommes de nos vergers - 58% de fruits ! – et de nombreuses amandes et noisettes. A la pure farine d'épeautre moulue à la meule de pierre, je suis sans oeufs, ni lait et sans adjonction de levure ou de matières grasses ! Réfrigéré, je me conserve longtemps. »
Ingrédients
Pommes* fraîches* 39%, farine d'épeautre* (une variété de blé), sirop de maïs*, raisins secs* 13%, noisettes*, figues* 6%, amandes*, épices (anis*, cannelle*, cacao*, clous de girofle*), poudre è lever naturelle (fécule de maïs*, acidifiant extraits de jus de raisin concentré *, poudre è lever bicarbonate de soude)
*Issus de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces des fruits à coques, de blé
Ingrédients
Pommes* fraîches* 39%, farine d'épeautre* (une variété de blé), sirop de maïs*, raisins secs* 13%, noisettes*, figues* 6%, amandes*, épices (anis*, cannelle*, cacao*, clous de girofle*), poudre è lever naturelle (fécule de maïs*, acidifiant extraits de jus de raisin concentré *, poudre è lever bicarbonate de soude)
*Issus de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces des fruits à coques, de blé