Ciabatta d'épeautre

Lebe Gesund

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Informations sur le produit "Ciabatta d'épeautre"

« Selon une recette originale italienne mais cette fois pur épeautre ! Tendre à souhait, je suis affiné à l’ huile d’olive. »

Ingrédients: farine d'épeautre* (63%), eau, huile d’olive*, levain naturel d’épeautre* (eau, farine d’épeautre complet* 50%), levure, sel de roche°, malte d’épeautre* (renferme des lupins*)

Informations supplémentaires: sans sucre cristallisé ajouté, sans blé, sans lait, sans oeuf

Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame et blé

*ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée (DE-ÖKO-037)

Moyenne des valeurs nutritionelles 100g:

Énergie 1.029 kJ / 243 kcal
Graisse
- où les acides gras saturés
3,0g
0,4g
Glucides
- dont sucres
44,5g
0,9g
Protéines 8,3g
Sel 1,7g
 

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